這款氣泡酒採用法國傳統製作香檳酒的Methode Champenoise方式去製作,雖然需要花費較多許多時間與精力,但能獲得更好的品質!緩緩在杯中的氣泡細緻且均勻,鮮鵝黃色如樹上那新鮮葡萄般-散發著柑橙果香與帶核水果味。口感滑順如奶油般,餘韻深長。做為餐前酒十分適合,也可搭配醃製的三文魚或其他料理!
酒產年分:2007
葡萄品種:Pinot Noir
Pinot Gris
Pinot Blanc
Riesling
產地:Rheingau
酒體香氣:清爽果香、草本花香與礦物質香氣
酸度 :5.7g/l
殘糖度 :6.5g/l
酒精濃度:12.5%
獲獎評等:維諾葡萄酒 雜誌 Vinum Wine 14/20
( 酒款貨號:CDE2001 )