Round Pond酒莊的葡萄園工人,不乏有著30年的資歷,有機葡萄園經人工挑選採收後,優越而洽到時機的熟度在進一步發展、軟化後成就美味與複雜的風格。溫控發酵、特別訂製的發酵槽與40%使用新製的法國橡木桶陳年10個月,這些複雜的工法與程序所釀製而成!
酒香濃郁而單寧柔順,紫羅蘭下展開甜中帶酸的無花果香,入口後的黑莓交錯著如可可粉包覆下的櫻桃,在甘草芬芳下揭開新鮮誘人的木質氣息,豐郁交踏卻柔軟,探索這陽光灑進的芬多森林-年輕卻有著細膩而複雜的曲調。
(此款佳釀共有 750ML / 1.5L 兩種容量供參考選擇)
酒產年分:2018
葡萄品種:Cabernet Sauvignon 84%
Petit Verdot 10%
Merlot 5%
Malbec 1%
酒產地區:Rutherford, Napa Valley
酒體香氣:花草芬芳與過桶帶來木質香調
濃郁果香夾帶著誘人辛香
酒精濃度:14.9%
獲獎評等:知名葡萄酒評論網站”酒訊雜誌”Vinous 97分
葡萄酒評論雜誌 ”品味室雜誌”The Tasting Panel Magazine 93分
知名葡萄酒評論雜誌”葡萄酒觀察家” Wine Spectator 92分
知名葡萄酒評論網站 James Suckling 91分
葡萄酒權威雜誌評鑑 Jeb Dunnuck 90分
( 酒款貨號:CUS3009 750ml / CUS3010 1.5L )