來自Masannay的一級園Bel Air,產區土壤以粘土、石灰與礫石等組成。手工採收葡萄去梗後於恆溫不銹鋼桶中冷浸發酵。陳年13個月分別於新橡木桶40%,其餘在舊的1~2年橡木桶,定期攪拌已達風味一致,爾後陳年於不鏽鋼槽4個月。
紅寶石酒色,果香濃郁帶有明顯黑莓果香,草本調中帶有木質辛香。口感濃郁,清新優雅而尾韻迷人悠長,搭配野味或是牛肋等濃郁料理更顯風味!
酒產年分:2021
葡萄品種:Pinot Noir
酒款產區:Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Bourgogne
酒體香氣:深色莓果香氣、木質辛香
酒精濃度:13%
獲獎評等:
布根地品酒大師 Allen Meadows 93分
英國葡萄酒大師 Jasper Morris 93分
英國葡萄酒鑑定家 Jancis Robinson 16 / 20