葡萄藤齡約50年的葡萄經傳統人工採收及挑選,大型溫控不銹鋼罐中是帶皮的葡萄,分別發酵 18 至 20 天。爾後陳釀時選用全新的法國與美國製橡木桶,經過12個月與種種複雜的工法與程序釀製而成!酒色如紅寶石清澈且迷人,濃郁芬芳的黑色莓果配合煙燻橡木氣息-微微咖啡與青草香氣,微微辛香與香甜蜂蜜口感如絲絨滑順,成熟的果香與花香彷彿地中海般的韻味!搭配烤羊肉、豬肉香腸或是燉扁豆湯,配上燉煮的蘑菇都十分適合!
酒產年分:2019
酒款產區:Jumilla
葡萄品種:Monastrell 75%, Cabernet Sauvignon 25%
酒體香氣:黑莓果香濃郁芬芳
玫瑰花香與草本氣息
酒精濃度:14.5%
獲獎評等:
知名葡萄酒指南 Gilbert & Gaillard 金牌
西班牙知名葡萄酒評論雜誌 Guia Penin Wine Guide 91分
( 酒款貨號:CSP0062 )