人工採摘葡萄質地,發酵時採溫度控制與真空技術,分別在法國製25%新的(其餘為使用2~3次)橡木桶陳釀12個月後混合。
酒色深沉,香氣濃郁帶有黑莓果香與石磨氣息-微微薄荷點綴。酒體飽滿充滿活力,入口後圍繞黑醋栗、櫻桃和李子果香,紅土帶來獨特的礦物風味。橡木融合雪松夾帶煙燻香氣,口感如巧克力絲滑柔順,酸度清爽帶有鹹味,複雜而相互平衡富有趣味性。
餐點上配合燒烤類、富含油脂的紅肉、燉菜、辛辣的食物均十分讓人滿意!
酒產年分:2019
葡萄品種:Cabernet Sauvignon
產地:Maipo Valley
酒體香氣:黑醋栗、覆盆子、紅莓果 煙燻橡木與礦物風味
酒精濃度:14.5%
獲獎評等:智利葡萄酒年鑑 Descorchados 93分
知名葡萄酒評鑑家James Suckling 92分
英國葡萄酒大師 Tim Atkin 91分
葡萄酒愛好者雜誌 Wine Enthusiast 90分
知名葡萄酒雜誌醇鑑雜誌 Decanter 90分