Dominio Basconcillos

國家：西班牙
產區：Ribera del Duero

酒莊為高海拔的頂級有機葡萄園。位於Ribera del Duero斗羅河岸產區，Dominio Basconcillos酒莊擁有50公頃的葡萄園，且皆完全有機栽植，不使用任何的化學肥料以及除草劑，並在釀造過程中亦嚴格把關，同時減少二氧化硫的使用，致力於釀造更加自然的葡萄酒。

酒莊的葡萄藤皆為當地原生的Tinta del Pais( Tempranillo )，樹齡平均約25-30年。特別的是，酒莊的葡萄園位於海拔近1000公尺的山坡上，這樣的高海拔給予高度的日夜溫差，釀出的酒款除了兼具斗羅河的濃郁，更增添了明顯優雅的酸度。

擁有乾燥的氣候與長時間的日照，釀出濃郁厚實的葡萄酒。但讓這個產區最與眾不同的地方，是全區的葡萄園都在750公尺以上的高海拔，有些甚至逼近1000公尺。用台灣的地標做個對比的話，就是從陽明山擎天崗(864公尺)開始一路到大屯山(1081公尺)都是葡萄園吧！高海拔所形成的高度日夜溫差讓葡萄在熟成的過程中，冷涼的夜晚保留住更多漂亮的酸度，也就是這份酸，讓Ribera del Duero斗羅河岸產區岸的葡萄酒這麼叫人癡迷。

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該酒莊出產種類多樣的葡萄酒，有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，如Care Finca Bancales、Care Chardonnay、Care XCLNT和Care Rosado等。