緩斜的山丘,如地中海型一般溫暖的氣候。葡萄採手工摘採,不同批次採收而採批次釀製。收成後使用乾冰帶皮冷浸6~7天後於不鏽鋼槽溫控發酵-發酵為從葡萄皮上萃取培養的野生酵母開始,因此所有過程都是完全自然的。葡萄酒陳釀選用60加侖的法國橡木桶陳釀24個月,新橡木桶為60%,裝瓶後再陳放12個月。
此款紅酒只在美好的年份釀製,深沉的紅寶石酒色,充滿著新鮮深色莓果香氣而混雜著微微胡椒辛香,石墨與咖啡氣息融合著杏仁堅果描繪出迷人的地中海,口感在層層韻味包覆之下體現其細膩結構。遺留在喉中的皮革香氣帶來了優雅而讓人感到生活的美好滋味。
酒產年分:2010
葡萄品種:Cabernet Franc
產地 :Tuscany
酒體香氣:深色濃郁黑莓果香氣
礦物氣息與草本辛香
酒精濃度:14.5%
獲獎評等:知名酒評雜誌“葡萄酒觀察家”Wine Spectator 93分
知名酒評雜誌“葡萄酒愛好者”Wine Enthusiast 91分
知名葡萄酒評論家 James Suckling 91分
知名葡萄酒評鑑網站 Vinous 91分
知名酒評雜誌“葡萄酒與烈酒”Wine & Spirits 90分
DECANTER世界葡萄酒大賞 Decanter World Wine Awards 銅牌
( 酒款貨號:B0018 )