緩斜的山丘,如地中海型一般溫暖的氣候。葡萄採手工摘採,使用乾冰冷浸6~7天後於不鏽鋼槽溫控發酵-發酵為從葡萄皮上萃取培養的野生酵母開始,因此所有過程都是完全自然的。葡萄酒陳釀選用60加侖的法國橡木桶陳釀18個月,新橡木桶為35%,裝瓶後再陳放六個月。
酒色如深沉不透光的紅寶石,濃郁的櫻桃香氣甜中帶有花香,奔放李子果香與黑莓酸甜賦予層次與深度,喉腔中柔順的咖啡交疊黑巧克力香氣,經過桶陳年帶有雪茄風味,酒香濃郁而尾韻深邃誘人。
酒產年分:2012
葡萄品種:Malbec, Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
產地 :Tuscany
酒體香氣:深色濃郁紅莓果香氣
新鮮胡椒辛香調氣息
酒精濃度:14%
獲獎評等:知名葡萄酒評論家 James Suckling 91分
酒評家兼Vinous創辦人 Antonio Galloni 91分
“酒訊雜誌”Wine & Spirits 91分
“葡萄酒愛好者”Wine Enthusiast Magazine 93分
DECANTER世界葡萄酒大賞 Decanter World Wine Awards 推薦酒款
( 酒款貨號:B0017 )