手工採摘葡萄後,些微帶梗浸皮14-18天,以萃取出更多的風味與單寧-陳釀則選用法國中部Allier區的橡木桶,時間為12個月!酒色如紫色的寶石一般,濃郁香氣散發出多種紅色與黑色莓果香,木質調中飄散辛辣辛香料與咖啡豆香。結構完整與圓潤的口感,細膩且優雅而韻味悠長。胡椒香氣融合果香調,讓人十分愉悅的輕鬆享用。
搭配餐點上適合選擇紅肉料理或熟成奶酪,甚至與黑巧克力也十分合適!
酒產年分:2013
葡萄品種:55% Black Grenache
45% Syrah
產地:Côtes-du-Rhône-Villages ‘Seguret’
酒體香氣:成熟的深色梅果香氣
木質調融合咖啡豆香
酒精濃度:14%
獲獎評鑑:品醇客世界葡萄酒大獎 Decanter World Wine Awards 推薦酒款
樺榭葡萄酒指南 Le Guide Hachette des Vins – Cite
( 酒款貨號:CFR1006 )