D.O.C.G.生產區Franciacorta的葡萄以有機肥灌溉並手工採收,輕榨汁與低溫冷浸後在鋼罐中進行第一次發酵,再轉至酒莊的地下酒窖陳釀36個月,期間分別有不同的溫度規範。堅持與自我要求在所有細節上,成就出此款獨特的氣泡酒。
似稻稈金黃的酒色,草本氣息如百里香與薄荷隨著細緻氣泡飄舞,白桃香氣與蘋果香甜在口中雀躍奔放,流竄著李子與甜瓜鮮甜滋味-爾後接著山楂花香氣與辛香氣息。淡雅清香的礦物風味,韻味細緻而難以忘懷。
酒產年分:2013
葡萄品種:Chardonnay
產區 :Franciacorta / Lombardia
酒體香氣:清新草本馨香
鮮甜桃子酸甜果香
酒精濃度:12.5%
獲獎評比:英國知名葡萄酒評論雜誌 Decanter 91分
知名葡萄酒網站 Vinous 91分
國際葡萄酒競賽 International Wine Challenge 金牌
品醇客世界葡萄酒大獎 Decanter World Wine Awards 95分
( 酒款貨號:CIT3002 )