2013 澳洲紅酒 Yeoman Shiraz (”紐西蘭權威酒評”雜誌 Winestate 5星)

這是一支不會固定年產的酒，只有在我們認定今年為最佳的一年才會生產！從瓶口散發出那複雜的李子、紅梅果和櫻桃香氣，依稀混雜著柑橘橙香－還另有草本花香夾帶黑巧克力。入口那天鵝絨般的滑順口感，體會出那結構完整且平衡的丹寧，形成優美的悠長尾韻！搭配野味是很棒的選擇－鹿肉排與甜菜根用燒烤方式料理後，在配上馬鈴薯泥，多麼放鬆且享受的一頓佳餚。

酒產年分：2013

葡萄品種：Shiraz

產地：McLaren Vale

酒體顏色：深紅寶石色

酒體香氣：黑莓果香，旁襯著丁香與煙燻橡木

酒精濃度：15%

評鑑獲獎：”葡萄酒展示”雜誌 Wine Showcase New Release   金獎 / 95分
知名葡萄酒評鑑家 James Halliday       95分
”紐西蘭權威酒評”雜誌  Winestate    5星
“葡萄酒展示”雜誌 Wine Showcase      金獎 / 96分
”紐西蘭權威酒評”雜誌  Winestate Best of Style  5星
”紐西蘭權威酒評”雜誌  Winestate McLaren Vale    5星
”紐西蘭權威酒評”雜誌  Winestate Shiraz tasting    4.5星

( 酒款貨號：CAUB106 )