有機葡萄園地的葡萄採人工挑選及採收,以保護那進一步發展、軟化後演變成美味與複雜的風格。溫控發酵、特別訂製的發酵槽與使用法國製的橡木桶(60%為全新)陳釀18個月,這些複雜的工法與程序所釀製而成!
酒香濃郁富含深色莓果香氣,單寧在礦物氣息中平衡且反映獨特風土,在大黃芬芳下揭開新鮮野莓的氣息,豐郁太妃糖與胡椒香料交疊帶來多層次的體現-層次豐富且丹寧細緻,韻味悠長深遠。
酒產年分:2015
葡萄品種:Cabernet Sauvignon 98%
Petit Verdot 2%
酒產地區:Rutherford, Napa Valley
酒體香氣:濃郁黑莓果香如櫻桃
奶油與咖啡香氣融合木質調
酒精濃度:14.5%
獲獎評等:知名葡萄酒評論網站”酒訊雜誌”Vinous 92分
知名葡萄酒評論網站 James Suckling 90分
葡萄酒權威雜誌評鑑 Jeb Dunnuck 90分
知名葡萄酒評論雜誌 ”葡萄酒觀察家”Wine Spectator 90分
知名葡萄酒評論雜誌 ”葡萄酒倡導家”Wine Advocate 90分
知名葡萄酒評論雜誌”葡萄酒愛好者”Wine Enthusiast 90分
( 酒款貨號:CUS3004 )