選自80~100年齡的葡萄藤,採收後以規範的溫度下做浸皮與天然酵母發酵,以保護那進一步發展、軟化後演變成美味與複雜的風格。陳釀時選用法國製橡木桶(其中的15%)與不鏽鋼槽罐,經歷5個月與種種複雜的工法與程序釀製而成!稻稈綠的透光迷人酒色,酒香散發出白桃與青蘋果香,充滿茴香與甘草風味的大地芬芳,自然而宜人的酸度相結合而口感優雅!微微的馨香苦味突顯柑橘香甜,搭配海鮮或開胃酒,都能充分體現其獨特的風土韻味。
酒產年分:2015
葡萄品種:Verdejo
酒款產區:Castilla y León, Rueda
酒體香氣:白花芬芳與白桃果香
梨子與辛香礦物韻味
酒精濃度:13%
獲獎評等:柏林葡萄酒大獎賽 BERLINER WEIN TROPHY 金牌
國際葡萄酒暨烈酒競賽 International Wine & Spirits Competition 銀牌
英國葡萄酒大師 Tim Atkin MW 93分
吉利•佩南 葡萄酒指南 Guia Penin Wine Guide 91分
( 酒款貨號:CSP0005 )