完美的紅寶石色,人工採摘挑選以保留質地,進行去梗與壓碎-糖分轉換期間每日壓酒帽以提取更多的顏色和更濃烈的品種氣味。橡木桶選用2年的法國中部Allier中陳年,裝瓶後再陳釀6~8個月(所有皆在嚴謹的控制溫度下進行)。濃郁酒香具有紫羅蘭的典雅香氣,中段濃郁野生莓果融合橡木桶獨特香料草本味。酒體飽滿,結構緊緻,單寧滑潤甜美,尾韻持久留香。適合搭配義大利麵、肉醬類菜餚、紅肉類與中等熟度乳酪等等。
酒產年分:2016
葡萄品種:Nebbiolo
產區 :Terre Alfieri / Piedmont
酒體香氣:紫羅蘭的淡雅香氣
橡木桶陳年添加了香草味
酒精濃度:13.5%
獲獎評等:義大利知名酒評期刊 Bibenda《意味美酒》 4葡萄串
義大利知名酒評期刊 Vitae《葡萄酒指南》 3葡萄藤
福斯塔夫雜誌 Falstaff Magazin 92分
義大利知名酒評期刊 Annuario dei Migliori Vini Italiani 90分
( 酒款貨號:CIT2013 )