2016 德國紅酒 Kanzemer Altenberg Pinot Noir Rotwein Trocken Q.b.A (福斯塔夫雜誌 Falstaff Magazin 91分)

葡萄採摘後經21天的發酵，Pinot Noir在新的 Moselfuder橡木桶中陳釀26個月！開瓶後酒香蔓延橡木桶味氣息，帶有烘烤燻香氣與典型的莓果－新鮮黑莓和櫻桃的香味撲面而來。口感以成熟多汁的紅莓果拉開，紅醋栗、蔓越莓和一些草本香料，細膩的胡椒辛香且帶有淡雅的香草味。酒體飽滿，果香與木質調和諧平衡，口感強勁而單寧柔滑，帶有微微鹹味－尾韻留香。搭配片牛肉佐抱子甘藍，或豬肉配新鮮香草和蔬菜均十分合適！

酒產年分：2016

葡萄品種：Pinot Noir

產　　地：Mosel, Ruwer, Saar

酒體香氣：紅莓果香; 、烘烤燻香、鹹味辛香

殘糖度　：20.6g/l

酸　　度：4.1g/l

酒精濃度：13%

獲獎評等：福斯塔夫雜誌  Falstaff Magazin 91分
維諾葡萄酒雜誌  Vinum Wine     90分

(酒款編號：CDE1032)