2016 西班牙紅酒 Palacio de Villachica Toro Crianza (葡萄酒學院有機酒 Mundus Vini Biofach 銀牌)

手工採收挑選，在受控溫度下於不銹鋼罐中發酵，並且進行蘋果酸乳酸發酵在罐中，然後陳釀在美國和法國橡木桶中至少12個月，特有的芳香而且架構平衡。寶石紅酒色，酒香濃郁，香氣撲鼻，散發李子和黑莓等成熟黑莓果香氣。香草、奶油、烤麵包等結合燻香木質草本氣息。香氣的平衡也體現在口感上，單寧柔和，複雜而誘人，隨著陳年時間的推移而賦予另一番韻味。
適合搭配搭配烤肉、奶酪、辛辣燉菜等料理。

酒產年分：2016

葡萄品種：Tinta de Toro（Tempranillo）

　　產地：Toro – Zamora

酒體香氣：深色莓果、草本與木質薰香

酒精濃度：15.5%

獲獎評等：酒神國際葡萄酒大賽  Concurso Internacional Bacchus  銀牌
　　　　　葡萄酒學院有機酒  Mundus Vini Biofach 銀牌
　　　　　西班牙知名葡萄酒評論雜誌 Guia Penin Wine Guide 92分

( 酒款貨號：CSP0066 )