濃郁的紅寶石色,源自於不同時期成熟的二種葡萄,均以人工採摘保留葡萄質地,一部份的黑皮諾在法國橡木桶中陳釀6-8個月。複雜而富有表現力的花香元素,酒香中散發Barbera獨特的櫻桃、紅莓果香氛,結合Pinot Noir的香草芬芳-橡木桶陳釀後香草味道清淡,均衡。 Pinot Noir提供了酒體圓潤,飽滿的口感和良好的單寧味。瓶中陳釀4-5年,更顯風味獨特。配上義大利香腸、義大利麵或醃製肉品,搭配熟奶酪都表現出色。
酒產年分:2017
葡萄品種:Barbera Pinot Noir
產區 :Monferrato / Piedmont
酒體香氣:紅野果香與黑莓果類混和著微妙香氣
花香充分體會風土特質
酒精濃度:14%
獲獎評等:義大利知名酒評榜單 I Vini di Veronelli 年度評比 88分
Vitae AIS 義大利侍酒師協會 Vitae AIS 3個葡萄藤
( 酒款貨號:CIT2009 )