2017 義大利紅酒 BARBERA D’ASTI D.O.C.G LA TOTA (義大利餐飲權威評鑑指南 Gambero Rosso 2酒杯)

濃郁的紅寶石色，人工採摘嚴格挑選以保留葡萄質地，溫和且嚴謹的控制溫度與進行淋皮，選用2~3年產自法國中部的Allier與Troncais橡木桶，細緻紋理在陳年12個月期間增添淡雅酒香。濃郁的葡萄酒香氣，散發Barbera獨特的櫻桃、紅莓果香氛，而光滑的質地則提供圓潤的丹寧。瓶中陳釀５~6年，更顯風味獨特！適合搭配眾多菜餚的葡萄酒：如意大利麵，紅色和白色肉類，熟成奶酪等等。

酒產年分：2017

葡萄品種：Barbera

產區　　：Barbera d’Asti / Piedmont

酒體香氣：濃郁李子果香與橡木桶中的淡香草味
　　　　　花香與香甜飽滿的紅莓果味

酒精濃度：14.5%

獲獎評等：義大利知名酒評期刊 Bibenda《意味美酒》     4葡萄串
　　　　　義大利知名酒評期刊 Vitae《葡萄酒指南》      3葡萄藤
　　　　　義大利餐飲權威評鑑指南  Gambero Rosso  2酒杯
　　　　　義大利知名酒評期刊   Annuario dei Migliori Vini Italiani   92分
　　　　　義大利著名酒評家  Daniele Cernilli        92分
　　　　　義大利著名葡萄酒評論家Luca Maroni 91分
　　　　　義大利知名酒評榜單  I Vini di Veronelli 年度評比     91分

( 酒款貨號：CIT2010 )