高1200英呎的Sonoma湖,嚴酷、裸露、多岩石的環境中,這種超凡脫俗的環境反映在葡萄園從而釀製出優質的葡萄酒。葡萄人工挑選採收後經過一系列繁雜的處理,爾後選用在法國橡木桶(其中35%為新桶)陳釀 10 個月。
這款Cat’s Cradle 呈深紅寶石色,散發出微妙的百花香,丁香帶來辛辣彿過黑莓果的香氣。豐富的口感展現出飽滿的酒體質地和層次,充滿濃郁的風味。泥土氣息中是幽幽青草味並有礦物鹹味,在結構上綜合所有野生漿果而提供了基礎平衡,柔軟滑順而持久的尾韻。
葡萄品種:Zinfandel 90%, Petite Sirah 10%
酒款產區:Sonoma Coast
( 酒款貨號:CUS1025 )