葡萄園藤齡為20年以上老藤,地質為砂質結合礫石與石灰岩層的土壤釀造出屬於Graves區的經典佳釀。減少人為干預並使用有機會蔬菜堆肥,手工採收後在酒窖的不鏽鋼槽中發酵,陳年於舊橡木桶約12個月,留存著葡萄與風土原萃的風味。
酒色絕美紅寶石般,口感複雜,帶有黑色水果的柔和香氣和精緻、完美融合的木質香調。柔順的丹寧與滑順的口感,質感高雅皮革氣息竄流於草本芬芳中,層次分明而經陳年後更顯那迷人的精雅高尚。
酒產年分:2019
葡萄品種:Merlot 60%
Cabernet Sauvignon 40%
產地 :Graves
酒體香氣:濃郁黑莓果香
草本氣息融合成熟酸度
酒精濃度:13.5%
獲獎評等:葡萄酒評論雜誌”葡萄酒愛好者”Wine Enthusiast 87分
( 酒款貨號:CFR0048 )