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Adhara為獵戶座最亮的一顆星星，表現出這地中海氣候獨有的特徵和香氣。葡萄人工挑選採收，浸皮15天來增添丹寧風味，不鏽鋼槽溫控(27°)期間經歷蘋果酸乳酸發酵(MLF)。陳釀在橡木桶與鋼槽中6個月(分別為30%與70%)，而後還需在裝瓶靜置120天才算完成。
深沉的紅寶石酒色，優雅的紫色從杯緣折射。撲鼻果香散發出如櫻桃與覆盆子濃醇果味。濃醇的酒香源自紅莓果融合胡椒味的香甜，口感紮實且和諧。酒體飽滿，平衡且和諧的尾韻在喉中繚繞！
酒產年分：2019
葡萄品種：Syrah
酒款產區：Sicilia D.O.C.
酒體香氣：鮮甜果香與草本芬芳
黑梅果如櫻桃還有覆盆子
酒精濃度：13.5%
獲獎評等：義大利酒評家 Luca Maroni 91分
( 酒款貨號：CIT5017 )
