來自Masannay的葡萄園,土壤以粘土、石灰與泥灰岩等組成。葡萄園面積2.6公頃,手工採收葡萄後整串採氣動機壓榨,靜置12小時後進行初次酒精發酵。陳年10個月分別於新橡木桶20%,其餘在舊的1~4年橡木桶,定期攪拌已達風味一致,爾後陳年於不鏽鋼槽6個月。
酒色明亮,香氣複雜,帶有白花芬芳、柑橘類水果和黃色水果的香氣。入口後花香、青蘋果、檸檬果香與香草風味。酸度宜人,黃油與礦物風味令人垂涎欲滴。作為開胃酒搭配海鮮如蝦類等十分合宜。
酒產年分:2020
葡萄品種:Chardonnay
酒款產區:Marsannay, Côte de Nuits, Bourgogne
酒體香氣:柑橘、花香、礦物氣息
酒精濃度:13.5%