來自Masannay的特級園Clos de Vougeot,產區土壤以Bathonien石灰岩為主。手工採收葡萄去梗後於恆溫不銹鋼桶中冷浸發酵。陳年12個月分別於新橡木桶,定期攪拌已達風味一致,爾後陳年於不鏽鋼槽5個月。
紅寶石酒色,果香濃郁帶有明顯黑莓果香,木質調散發新鮮的煙草香氣。口感濃郁,複雜而結構紮實,單寧醇厚迷人。搭配野味或是帶有濃郁肉汁風味料理會更顯風味!
酒產年分:2021
葡萄品種:Pinot Noir
酒款產區:Clos de Vougeot, Côte de Nuits, Bourgogne
酒體香氣:深色莓果香氣、木質菸草辛香
酒精濃度:13%