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2007年Spring Vale酒莊購買了鄰近的農場Melrose。此次購買的目的是為了生產出數量可觀的Pinot Noir酒款，首批Melrose於2008年出產！2022年的這款更選用了多達8種的克隆Pinot Noir與Pinot Meunier以成就出易飲卻不單調，充滿豐富果香的佳釀！
深沉酒色中散發濃郁黑莓果香，香氣混合了野味和泥土味－由於與Pinot Meunier混釀更添了蘑菇香氣，並帶有令人愉悅的草莓和覆盆子水果。口感明亮而新鮮的紅莓果結合柔軟且細膩的單寧，酸度活潑，果香成熟和木質調而散發香醇韻味。
酒產年分：2022
葡萄品種：Pinot Noir & Pinot Meunier
產地：Tasmania
酒體香氣：莓果香氣撲鼻而來
辛香料與甘草芳香
酒精濃度：13.5%
( 酒款貨號：CAU6003 )
