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Tenuta Sette Ponti

國家:義大利
產區:Tuscany

座落於義大利托斯卡尼中部的奇揚第(Toscana Chianti)葡萄酒產區,優美古城Arezzo西北邊15哩的地方。Sette Ponti,指的就是從Arezzo到Florence沿途經過Arno河的七座橋。1957年,建築師Alberto Moretti先生從皇室家族手中買下750公頃的牧場莊園,也種植葡萄轉賣當地的葡萄酒商;如今莊園依舊是Moretti家族所擁有,由他兒子Antonio Moretti接掌管理。為了追隨對葡萄酒的熱愛,1997年,Antonio決心重整家族所擁有的葡萄園,還請來了義大利知名的釀酒大師,Carlo Ferrini以及他的助理Gioia Cresti,開始生產自家的酒。

超過20多年的酒界工作經驗,Carlo Ferrini在Consorzio Chianti Classico (Chianti Classico釀酒協會) 提供釀酒技術上的指導,他更是許多知名托斯卡尼酒廠的首席顧問。結合了知名法國葡萄栽種專家Gilbert Bouvet,農業專家Benedetto d’Anna兩位的技術,共同為酒莊努力。

酒莊擁有共158公頃,分布在四個不同區塊的葡萄園 (Vigna dell’Impero、Vigna di Pallino vineyard、Sorbaccio vineyard、Salverece vineyard),種植了70% Sangiovese、15% Merlot以及15% Cabernet Sauvignon等葡萄品種。其中,將近一半的葡萄樹是種植於1935年,其餘新栽種於1996年。所有的葡萄園都是面南或東南方,平均高度於海平面200-300公尺間。1998 Crognolo是Tenuta Sette Ponti第一支品牌酒款,以Sangiovese葡萄品種為主,加入了少許的Merlot葡萄品種,是款著重於突顯葡萄果實特色的酒款。緊接著,Oreno混合比較高比例的Merlot、Cabernet Sauvignon以及Sangiovese,是款較為國際間所熟知的混合型酒款,一面市就立刻打破大部分人對傳統奇揚第產區酒的印象,更是一支連續兩度進入Wine Spectator雜誌百大評鑑酒款前十名的酒款。
Antonio Moretti雖然不擅長於釀酒,但他成功扮演了經營管理者的角色,聘請專家團隊,讓他們發揮各自所長,已經讓Tenuta Sette Ponti成為國際酒界中耀眼亮麗的新興酒莊,Wine Spectator與Decanter常常都有他們的相關報導。