“大宅酒窖”台灣第一酒 台北101—1977年窖藏頂級陳年高梁酒！

馬祖，這個曾經以台灣海峽兩岸前線戰地而聞名的蕞爾小島，卻有著絕佳的造酒技術！馬祖高梁酒、馬祖老酒，都是遵循古法造酒工藝所製造，名聞遐邇的馬祖特產。

製造高粱酒的首要條件是酒麴，酒麴是以精選小麥為原料，加水壓成塊狀後長期發酵所培養的酵母菌及發酵菌 ，質優的酒麴才得以培育出質純味佳的酒質。另一項重點靈魂就是精挑細選，優良品種的高粱原料！若加上天然甘甜的水質 ，由經驗豐富的製酒師傅遵循古法二蒸二釀的傳統製酒工藝．經蒸餾，調兌而成。結合眾多優厚條件，才得以製造出頂級品質的高梁酒。

馬祖酒廠數十年來的造酒標準都是依循這樣的精神與標準，日益精進！所有生產的高粱酒都經過窖藏二到五年以上，才

灌裝上市。馬祖高梁酒富有的優雅細膩香氣，甘醇可口 ，餘韻留香，是當今白酒消費市場的最愛。

本款台北101–頂級陳年高梁酒，乃是馬祖酒廠的鎮廠之寶！1977年前馬祖酒廠即已規劃多年份的窖藏計劃。當年特地精挑細選出一批酒質優良的高梁酒，規劃窖藏33年後裝瓶上市！

置於恆溫高濕酒窖中的高粱酒，經過日月精華的洗鍊讓酒質更上層樓！開甕後酒香繚饒，滿室生津，試飲者形容：入口先是熱醞香醇，隨後立即回韻甘甜，齒頰留香！1977年造就出所向披靡，無能出左右的台灣第一酒！

為能夠讓台灣第一酒的珍貴價值發光發熱，馬祖酒廠與世界級地標–台北101大樓共同合作，以大樓造形為瓶身包裝

共同推出台北101 頂級陳年高梁酒！要將這份『得天獨厚的口感，唯我獨尊的珍貴』與來自世界各地的好朋友共同分享！

建議事項：為更完美呈現1977年窖藏陳年高梁酒的絕世風味，建議飲酒前1小時即開瓶靜置醒酒 ，酒香與酒韻更加香醇。

農曆春節/店休通知

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