這個月中旬拜會美國NAPA Hall & Walt酒莊，Walt是Hall旗下專門生產黑皮諾紅酒及夏多內白酒，大宅酒窖目前有兩款他們的黑皮諾及一款夏多內白酒，非常推薦喜歡黑皮諾的朋友！
HALL酒莊主人 凱瑟琳：
我的父母鮑勃和多洛雷斯沃爾特是熱愛葡萄酒的釀酒師，他們熱愛這片土地和彼此。我們的家族生產了六種不同的葡萄品種，我們賣給了幾家優秀的釀酒廠。對於我的父母來說，種植葡萄是一種共同的家庭願景 – 一種對廚房窗戶外的藤蔓非常關心的觀點，從一開始就開始做你真正熱愛的事情，辛勞一天的工作的滿足感，和平的感覺，葡萄園在日落之前。
當我離開時，我非常想念我們的葡萄園，渴望與家人一起工作。所以，我很高興能夠從1982年到1992年管理葡萄園的業務。我的父母多年前去世了，但他們永遠是我種植葡萄和釀造葡萄酒的靈感。沒有一天，我不會想到他們對地球的熱愛或對葡萄藤的熱愛。
我只是喜歡這些葡萄酒。在WALT，我們擁有一支出色的葡萄酒釀造隊伍，一流的釀酒設施，充滿熱情的釀酒廠員工，以及與非凡葡萄園合作夥伴的緊密合作關係。
我感謝每一天有機會釀酒。我很感激我的父母鮑勃和多洛雷斯引導我們的家庭走向這種美好的生活方式。我邀請您探索WALT葡萄酒，因為他們講葡萄園的聲音，展現我們團隊的才華和激情。
– 凱瑟琳沃爾特莊園，葡萄酒商
☎️☎️☎️：03-5506611
地址 ：竹北市自強三路196號
大宅酒窖專業代理~~
~~喝酒不開車，開車不喝酒~~
~~未成年請勿喝酒，成年請理性飲酒~~
錄影幾段有關Napa hall 跟Sonoma Walt 的酒莊歷史和醸酒事
