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產於義大利東北部的Veneto地區，可以說是該地區最負盛名的紅酒。葡萄手工採收後在架子上晾乾5個月，在此過程中失去大部分水分而幾乎變成葡萄乾。當葡萄最終被壓榨時，陳釀三年，之後還需在瓶中陳釀一年。獨特的“appassimento”工藝產生了更濃醇的酒香，酒體飽滿且紮實的葡萄酒。
酒色深沉，香氣濃郁層次豐厚，黑櫻桃、甘草混著皮革橡木氣息，香氣馥鬱的李子、黑莓與櫻桃，結合細膩緊實的單寧而讓人回味著迷！口感圓潤且複雜帶有趣味性，適合搭餐且具陳年窖藏潛力。
酒產年分：2017
葡萄品種：Corvina Veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%
產區 ：Valpolicella, Amarone della Valpolicella Classico
酒體香氣：深色莓果、橡木菸草、胡椒辛香與皮革
酒精濃度：15.5%
獲獎評等：
美國知名葡萄酒評 James Suckling 92分
葡萄酒評鑑雜誌 Wine Enthusiast 89分
