Round Pond Estate位於加利福尼亞州盧瑟福市的中心,這個產區以其世界級的紅葡萄酒而聞名一個多世紀。該物業跨越357英畝的種植葡萄園,包括我們的紅穀倉牧場,希爾,圓池和麥克唐納葡萄園。為了保持土地的完整性並確保後代的持續發展,我們在葡萄栽培計劃中只採用可持續的耕作方式。
Round Pond的土壤由於數千年前發生的Conn Creek和Napa河的沖積流出的沉積物而非常肥沃。因此,葡萄藤的健康是非常特殊的,葡萄藤在這種獨特的稱謂中生長旺盛。為了保持葡萄藤平衡和降低產量(這兩個因素都是質量的關鍵因素),我們將每個葡萄藤限制在每個枝條上兩個聚類,確保沒有兩個聚類甚至互相接觸。另外,我們仔細地操作樹冠以建立良好的陽光與陰影比例。為了進一步控制藤蔓活力,我們利用先進的技術來監測土壤中的水合作用水平。當我們在收割後的幾天內,我們熟練的葡萄園工人(其中一些人在圓形池塘中有近30年的經驗)手檢查每個葡萄園,以放棄壞的漿果甚至整個集群。因此,當水果最終被挑選時,它僅代表精選最好的葡萄。