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I AM 18+ YEARS OLD
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來自Masannay的葡萄園，土壤以粘土、石灰與礫石等組成。手工採收葡萄去梗後於恆溫不銹鋼桶中冷浸發酵。陳年13個月分別於新橡木桶15%，其餘在舊的1~2年橡木桶，定期攪拌已達風味一致，爾後陳年於不鏽鋼槽3個月。
紅寶石酒色，果香濃郁，散發出櫻桃、紫羅蘭香氣。杯口的紅醋栗果香，並伴有藍莓、紫羅蘭、菸草與淡雅香草氣息味。口感多汁圓潤，結構良好而尾韻迷人悠長，搭配鴨胸或是小牛里脊類料理更顯風味！
酒產年分：2019
葡萄品種：Pinot Noir
酒款產區：AOP Fixin, Côte de Nuits
酒體香氣：深色莓果香氣、紫羅蘭、木質辛香
酒精濃度：14%
獲獎評等：
網路葡萄酒評論雜誌 Vert de Vin 92分
英國葡萄酒大師 Jasper Morris 91分
