2013 義大利紅酒 BAROLO D.O.C.G. RISERVA SAN BERNARDO (義大利餐飲評鑑指南 Gambero Rosso 3酒杯)

人工採摘嚴格挑選以保留葡萄質地，不鏽鋼與混泥土罐中發酵，以嚴謹的控制溫度，之後在大型法國橡木桶和斯拉夫尼亞橡木桶陳年36個月，最後瓶裝再做陳釀才可出產。成熟魅力而深沉的單寧，浮現出誘人玫瑰融合異國香料氣息。細緻紋理在陳年間增添淡雅酒香。
隨著時間的推移而浮現出紅莓漿果，和諧融入咖啡與八角木質調。緊接黑櫻桃、香橙後味伴隨著甘草香料－彷彿在品嘗一塊精緻的水果蛋糕。適合搭配燒烤、野味、味道濃郁的奶酪。

酒產年分：2013

葡萄品種：Nebbiolo

產地　　：Serralunga d’Alba

酒體香氣：濃郁紅莓果香與黑櫻桃，甘草香甜口感如水果蛋糕

酒精濃度：14.5%

獲獎評等：義大利餐飲評鑑指南  Gambero Rosso                  3酒杯
　　　　　Vitae AIS 義大利侍酒師協會   Vitae AIS         4個葡萄藤
　　　　　Robert Parker’s Wine Advocate                             94分
　　　　　知名葡萄酒評論家  James Suckling                        93分
　　　　　葡萄酒愛好者雜誌  Wine Enthusiast                       92分
　　　　　Decanter world wine awards                       93分 / 銀牌
　　　　　盲品大賽 Tasted 100% Blind                                  94分
　　　　　知名酒評雜誌FALSTAFF                                          97分
　　　　　線上知名酒評家Doctor Wine                                   96分
　　　　　加爾蒂尼筆記  GARDINI NOTES                             97分
　　　　　義大利知名酒評榜單  I Vini di Veronelli   年度評比 96分
　　　　　義大利佳釀  Vinibuoni d’Italia                                冠軍
　　　　　梅拉諾葡萄酒大賽   Merano Wine Award　          紅牌
　　　　　義大利葡萄酒雜誌 Merum                                1顆愛心

( 酒款貨號：CIT4015 / CIT4027 1.5L Magnum / CIT4022 3L Double Magnum )