2014 義大利紅酒 Barolo Ornato D.O.C.G. (Vitae AIS 義大利侍酒師協會 Vitae AIS 3個葡萄藤)

人工採摘嚴格挑選以保留葡萄質地，於不鏽鋼與混泥土罐中發酵時，以嚴謹的控制溫度，之後在大型法國橡木桶和斯拉夫尼亞橡木桶陳年，最後瓶裝再做陳釀才可出產。朝氣蓬勃的單寧，散發濃郁的香氣，丁香與肉桂和那濃郁的紅莓果相融一體。層次在口中能細細品嘗那細緻紋理，在陳年間增添淡雅酒香－配合獨特的礦物味讓單寧持久且誘人。適合搭配燒烤料理、野味、味道濃郁的熟成奶酪－能對比出食物的特色與酒的細緻風味。

酒產年分：2014

葡萄品種：Nebbiolo

產區　　：Serralunga D’Alba / Piedmont

酒體香氣：典型的丁香與肉桂味   
　　　　　紅櫻桃裡散發紫羅蘭香氣

酒精濃度：14.5%

獲獎評等：義大利餐飲評鑑指南  Gambero Rosso                         2黑酒杯   
　　　　　Vitae AIS 義大利侍酒師協會   Vitae AIS                    3個葡萄藤       
　　　　　盲品大賽 Tasted 100% Blind                                                93分       
　　　　　葡萄酒愛好者雜誌     Wine Enthusiast                               91分     
　　　　　知名葡萄酒評論家  James Suckling                                  93分     
　　　　　知名酒評雜誌FALSTAFF                                                     96分   
　　　　　梅拉諾葡萄酒大賽   Merano Wine Award　                     紅牌     
　　　　　義大利佳釀  Vinibuoni d’Italia                                          3顆星 
　　　　　義大利知名酒評榜單  I Vini di Veronelli 年度評比          94分   
　　　　　Decanter世界葡萄酒大賞   Decanter World Wine    90分/銀牌

( 酒款貨號：CIT4002 )