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I AM 18+ YEARS OLD
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這款迷人的葡萄酒提煉了聖經時代古老釀造技術的精髓，選用略乾的優質Shiraz和Cabernet Sauvignon以提升其酒體與風味。選用法國製橡木桶做陳釀20個月。
酒色澤暗紅，帶有濃郁的黑櫻桃、李子、黑巧克力結合丁香和肉桂的香料芬芳。酒體豐滿，柔順口感且帶黑醋栗果香，結構細膩與強勁的單寧結合後又不失平衡，成熟果香的韻味在舌尖上綿長悠遠。
建議醒酒時間為一小時，搭配餐點可以大膽嘗試些如野味或熟成乳酪等等！當然配合魚肉片或蘑菇醬也十分美味。
酒產年分：2016
葡萄品種： Shiraz / Cabernet Sauvignon
產地：Adelaide Hills
酒體顏色：暗紅寶石色
酒體香氣：香氣濃郁，富含黑莓果香
酒精濃度：15.8%
( 酒款貨號：CAUA110 )
