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I AM 18+ YEARS OLD
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選自均齡35以上的葡萄園，手工採收葡萄與挑選，冷壓浸皮12-18小時。釀造過程中控制溫度在16°C左右，於不銹鋼罐中進行酒精發酵，出產前還需再瓶中陳年2個月－每一道製作的工法中就是為了反映純粹的風土。
酒色呈現出清透的金黃色，散發清新白花芬芳，酒香持久且蘊含豐郁新鮮的柑橘果香在酸度中讓人感到其獨特礦物風味，口感柔順且優雅。單獨飲用或作為餐前酒配上沙拉或海鮮都十分合適！
酒產年分：2016
葡萄品種：Grechetto
Procanico
Malvasia
產地 ：Umbria
酒體香氣：草本花香與礦物風味
活潑酸度與鮮甜柑橘香
酒精濃度：13%
( 酒款貨號：CIT1001 )
