2016 義大利紅酒 Massimino Rosso Verona I.G.T. (義大利葡萄酒指南 Vini Buoni d’Italia 3顆星)

Name: 2016 義大利紅酒 Massimino Rosso Verona I.G.T. (義大利葡萄酒指南 Vini Buoni d'Italia 3顆星)
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以酒莊之父Massimino命名，彰顯這塊風土之於酒莊的獨特。葡萄以人工採收後，風乾待水份蒸發產生些微貴腐菌－蒸發30%水分，爾後經壓榨和去梗後，發酵期為帶皮浸漬20天，每天淋皮（Pumping Over）且溫度控制在10°C~20°C 下；葡萄酒在2種橡木桶中陳年24個月，裝瓶後另外在瓶中陳年6個月，待果香成熟轉化為成熟且迷人的韻味。

強烈、明亮的石榴紅酒色。覆盆子、黑醋栗和野草莓的甜美香氣，漫步於花園中撲鼻而來香草與紅玫瑰的花香。口感緊緻而酒體層次鮮明，單寧干爽不拗口，絲絨般滑順的濃郁果香，漫漫尾韻幽盪在喉中而細細品味。

酒產年分：2016

葡萄品種：Corvina 70%, Corvinone 10%, Rondinella 20%

產區　　：Veneto

酒體香氣：濃郁莓果香氣，花草芬芳

酒精濃度：15%

獲獎評等：義大利葡萄酒指南 Vini Buoni d’Italia 3顆星

( 酒款貨號：CIT7006 )