2016 義大利紅酒 Gran Selezione Chianti Classico D.O.C.G.

Name: 2016 義大利紅酒 Gran Selezione Chianti Classico D.O.C.G.
SKU: 5256
Availability: InStock

難得可貴的Gran Selezione級別酒款，以此支酒來表彰Chianti Classico再適合不過。葡萄藤為Guyot 和Spurred cordon方式剪枝，收成則是傳統人工採收及挑選，短時間帶皮冷浸，發酵期間除了嚴密的溫度控制，並且固定每日Pumping over(淋皮)。經過法國新橡木桶陳釀24個月，裝瓶後再經至少12個月的瓶中陳年臻為完成。
紅寶石的酒色，如Balsamic般帶有豐富沉穩香氣，柏樹與莓果經由長時間的陳年轉化成精油般內斂，層層疊疊中的帶來各類果香融合奶油氣息，細膩滑順且紮實，悠悠細長的尾韻在喉間漫漫發散。

酒產年分：2016

葡萄品種：Sangiovese

產地　　：Tuscana

酒體香氣：豐富的莓果香氣
礦物氣息經陳年帶有橡木桶風味

酒精濃度：14%

( 酒款貨號：CIT6011 750ml / CIT6016 1.5L )