葡萄園來自中Mosel產區裡的陡坡-Trittenheimer Apotheke!1909 年以前,葡萄種植者甚至得用渡輪才能到達他們的葡萄園。土壤儲存白天的熱量,並在晚上將其釋放回葡萄藤,使Riesling有更多的時間從土壤中獲取礦物質、果糖和其他風味。葡萄經過手工採收挑選後在Moselfuder桶中溫和成熟,並經過幾個月的天然酵母陳年後裝瓶。
晚收葡萄加上此區的特點是淺灰色板岩風化土壤,酒香散發礦物醇香。酒香清新,淡淡的新鮮香草味,有著成熟的桃子與李子果香,代表著典型的 Mosel風格。口感絲滑,甜度豐盈,酸度與細膩的礦物氣息完美結合-尾韻悠長而優雅。
酒產年分:2017
葡萄品種:Riesling
產 地:Mosel – Saar – Ruwer
酒體香氣:桃子、李子、花束芬芳與礦物氣息
殘糖度 :19.8g/l
酸 度:8.7g/l
酒精濃度:10%
獲獎評等:德國知名葡萄酒評鑑網站 Mosel Fine Wines 90分
(酒款編號:CDE1023)